はるなのしゃぶしゃぶコース

イブ美豚をしゃぶしゃぶで

【前日の予約については、お電話にて22時までにご予約下さい。】

低温しゃぶしゃぶ鍋★はるなのこだわりPOINT

お肉

✔　市場に出回らない和歌山県産ブランド豚、イノブタ肉の「イブ美豚」。

✔　甘くコクがあり、口の中でとろけるような柔らかさをご堪能♡

✔　やっぱり牛で！という方は、黒毛和牛(A5ランク)宮崎牛のコースでご賞味あれ！

ゆで方

✔　やわらか～い豚しゃぶ鍋は、沸騰しない温度で、低温でじっくりがポイント。

✔　脂が溶けすぎない、イブ美豚の甘さ・柔らかさ・ジューシーさを最大限味わえます！

豚しゃぶしゃぶ鍋コース

和歌山県すさみ町のブランド豚使用！イブ美豚のしゃぶしゃぶコース

◆前菜3種
　・イブ美豚の自家製ローストポークの雲丹のせ
　・しらす豆腐
　・イクラもずく酢
◆串カツ3種
　・イブ美豚のロース肉
　・イブ美豚のヒレ肉～雲丹のせ～
　・アスパラの肉巻き
◆イブ美豚のしゃぶしゃぶ
　・ロース
　・肩ロース
　・バラ肉
　・もも肉
　・野菜盛り
◆〆の梅うどん or 中華めん
◆デザート
6,050円

イブ美豚と黒毛和牛サーロインの極上『しゃぶしゃぶコース』

◆前菜3種
　・イブ美豚の自家製ローストポークの雲丹のせ
　・黒毛和牛 ‶極” の炙り雲丹のせ
　・イクラしらす豆腐
◆串カツ3種
　・イブ美豚のヒレ肉
　・黒毛和牛のサーロイン雲丹のせ
　・ホタテいくらのせ
◆イブ美豚のしゃぶしゃぶ
　・ロース
　・肩ロース
　・黒毛和牛
　・野菜盛り
◆〆の梅うどん or 中華めん
◆デザート
10,000円

近江牛のサーロイン、イブ美豚と下仁田ネギのトロトロしゃぶしゃぶコース

《コース詳細》
茶碗蒸し
自家製ローストポーク
黒毛和牛の炙り
下仁田ネギの串カツ
イブ美豚ヒレ肉の串カツ
黒毛和牛の串カツ
黒毛和牛Ａ5ランク、イブ美豚と
下仁田ネギのトロトロしゃぶしゃぶ
〆のラーメンorうどん
シャーベット
9,500円

イブ美豚と下仁田ネギのトロトロしゃぶしゃぶコース

《コース詳細》
自家製ローストポーク
沖縄もずく酢
下仁田ネギの串カツ
イブ美豚ロース肉の串カツ
イブ美豚ヒレ肉の串カツ
イブ美豚の下仁田ネギのトロトロしゃぶしゃぶ
〆のラーメンorうどん
シャーベット
7,150円

イブ美豚と黒毛和牛(A4ランク)熊野牛のしゃぶしゃぶ鍋コース

・前菜３種（ローストポーク／熊野牛炙り焼き／茶碗蒸し）
・串カツ３種盛り（ヒレ肉／ロース肉／熊野牛）
・イブ美豚と熊野牛のしゃぶしゃぶ盛り（ロース肉／肩ロース肉／熊野牛／野菜盛り）
・〆の梅うどんor中華めん
・デザート
8,250円（7,500円税別）

【はるなセレクト】厳選ワインとイブ美豚しゃぶしゃぶ鍋コース

・ワイン５杯（スパークリング１／白１／赤２／ロゼワイン１）
・前菜３種（ローストポーク／熊野牛炙り焼き／茶碗蒸し）
・串カツ３種盛り（ヒレ肉／ロース肉／熊野牛）
・イブ美豚と熊野牛のしゃぶしゃぶ盛り（ロース肉／肩ロース肉／熊野牛／野菜盛り）
・〆の梅うどんor中華めん
・デザート
11,000円（10,000円税別）

●スタンダード飲み放題メニュー(＋2,750円)
●プレミアム飲み放題メニュー(＋3,850円)
ご予約時にお問い合わせください。
※ご料金はすべて税込み表記です。

PickUp Scene

カウンター

お友達と気軽に、恋人とふたりで、じっくりしゃぶしゃぶを楽しみたいなら、カウンターはいかがでしょうか。

職人技をご覧になりながら、お食事にお喋りをお楽しみいだけます。

個室

大事な人との接待や記念日・デートでのしゃぶしゃぶなら、完全個室でぜひどうぞ。

４名様の、落ち着いた空間で、ゆったりとお召し上がりいただけます。

※こちらの個室のみお会計時に別途チャージ料（5％）を頂きます。

テーブル席

５名様と６名様のテーブル席もご用意しておりますので、お友人や会社の方との打ち上げ・宴会にぜひどうぞ。

最大１２名様の、貸し切りも可能です。